Qui cuisine avec le cadac safari chef ?

[nicolas44]

Bonjour à tous, je viens d'acheter un barbecue cadac, j'ai réussi à trouver des recettes en français sur le site du fabriquant, mais toutes les recettes parlent de mesures ??? Je souhaiterais savoir à quoi ça correspond pour être sûr de ne pas rater mes recettes !!!!
Merci
Loic

[Philcox]

Bonjour ,

Probablement, ce doit être une erreur de traduction du néerlandais vers le français .
Aurais-tu la version néerlandaise de ta recette ainsi que la traduction que tu as et je regarderai le contresens
Sinon indique moi les 2 liens

[veronica999]

http://forumeribatouring.com/viewtopic.php?f=42&t=4103
il semble que tu ne sois pas le seul à avoir quelques problèmes avec les recettes du barbecue cadax enfin tu as réussi à les avoir en français, c'est déjà bien
peux tu nous faire un "copié collé" d'1 recette pour voir

[COLRING]

Bonjour

Je suis preneur d'info aussi , ma femme vient d'en acheter un !
donc je suis se post de près

pascal

[nicolas44]

Merci à vous, voici donc le lien pour avoir des recettes en français,
http://www.cadacbraai.fr/index.php?page=recipes
Voici également une recette qui me parait plutôt intéressante, mais avec cette fameuse ' mesure ' qui ne me parle pas vraiment ...( 1mesure 1/² de pomme de terre ????)
http://www.cadacbraai.fr/index.php?page=vegies

Merci d'éclairer ma lanterne pour pouvoir déguster....

[Valnouma]

Bonjour,
Est-ce que vous avez essayé votre Safari Chef car j'ai un souci de fuite de gaz avec le limiteur de débit du détendeur.

[nicolas44]

Bonjour, il ne sera déballé qu'une fois en vacances....

[Bonaud]

@ nicolas44

Pourquoi "qu'une fois" ???

La seconde il aura explosé ???





Serge

[Valnouma]

Bonsoir,

Si j'étais vous, je le testerais avant car nous avons eu la désagréable surprise de sentir une odeur de gaz lors de son premier branchement, sans compter qu'il faut trouver le bon détendeur, le tuyau et éventuellement un raccord avec une tétine.
Mais ce soir, j'ai trouvé la solution pour le monter sur une bouteille de propane Calipso : mon père avait un vieux détendeur sans limiteur de débit, j'ai trouvé le robinet seul qui se clipse sur la bouteille. Il n'y avait plus qu'à assemblé les 2, raccorder au Safari Chef et hop ça marche du tonnerre, plus de fuite ni d'odeur de gaz.

[nicolas44]

Nous venons de tester l'arrivée du gaz et le fonctionnement en général tout est ok, par contre les recettes ???????? Quelqu'un parmi vous à-t-il déja cuisiner avec le livre de recettes de " Cadac "

[Thalie]

En fait le terme "mesure" est une traduction de l'anglais "cup". Les anglophones ne fonctionnent pas comme nous en grammes et centilitres. Ils utilisent un moyen en fait très simple de mesures. Il s'agit d'un set de plusieurs cuillères et petits pots (en plastique ou en métal) qui ont une contenance précise. Pour les cuillères vous connaissez l'expression "cuillère à soupe" par exemple dans une recette. Eh bien non, il ne s'agit pas d'une de vos cuillères servant à manger la soupe, il s'agit de la mesurette normée qui y correspond. De la même façon il existe des petits pots de contenance normée "cup" "1/2 cup" "1/4 cup", donc une mesure, une demi, un quart. Le hic est que ce n'est pas possible de s'en sortir avec les quantités sans avoir sous la main un set de ces mesurettes que l'on trouve par exemple dans les magasins spécialisés en équipement de cuisine, il me semble en avoir aussi déjà vu dans les grands magasins de meubles à monter soi-même dôtés de grands départements d'équipement pour la tambouille. Gros gros avantage de ces mesurettes qui sont vendues en kit (1 x les cuillères, 1 x les pots): pas besoin de se trimballer de quoi peser, c'est bien mieux surtout en camping Bonne tambouille!

[Alain95]

@Thalie,

Eh ben moi qui me demandait toujours à quoi correspondait une cueilleir à soupe, je trouvais ça bizarre, je me disais "une grande ou une petite". Merci pour cette info.

Est-ce qu'on peut trouver le livre Cadac en version pdf sur internet ? ça serait pratique de pouvoir cuisiner directement avec sa tablette.

[polpollux]

probleme de fuite de gaz au niveau du raccord bruleur tuyau et debut de feu . une partie du plastique de la molette de reglage a fondu . il a ete remplacer apres 4 mois par cadac en echange standard. il faut se mefier , car sur certaine serie les embouts de raccord sont de mauvaise qualité.

[Thalie]

Ah tiens... Est-ce pour cela qu'ils les sortent à prix canon actuellement (du moins ici...) On dirait qu'ils veulent s'en débarrasser...

[polpollux]

cette année , utilisation avec le nouvel embout et pas de soucis , tout a super bien fonctionné . des grillades , des woks , que du bonheur..
j'ai essayé d'installé un raccord gaz rapide ; mais il semblerait que la bonbonne ne donne pas assez de pression pour que le gaz arrive au bbq??
super pratique pour le nettoyage . et de plus maintenant avec les restrictions imposées par les Mairies pour les bbq au charbon de bois c'est bien pratique.
voir aussi ou revoir l'emission sur la rtbf "on est pas des pigeons" pour le test des differents mode de cuisson : le gaz l'emporte!