Forum Lacaravane.com

C'est juste, Freteurr, car en regardant, ce n'est pas évident ! surtout quand on a une tête de linotte comme moi !

Merci Pouxi, j'imprime et je mets dans ma liste des trucs à emporter ! ça doit sentir bon... vais aller parfumer un camping ! (je ne sais pas encore lequel...)

Pour moi, une nouvelle photo dans l'avatar.
Si ça peut faire plaisir à certains, je peut la mettre à l'envers.

Pouxi a écrit :Vin chaud aux épices
Ingrédients pour 12 personnes
Santéeeeeeee

Bonsoir,
C'est marrant, chez nous on a la même recette mais c'est pour 2 personnes...
@+, Patrick

Bonjour,

Voici la recette de vin chaud que je fais chaque hiver :

Ingrédients :
- 1 l de vin rouge
- 5 cl de cognac
- 180 g de sucre roux
- 2 g de cannelle en poudre
- 3 clous de girofle
- 2 citrons

1) Presser le jus d'un citron dans une casserole, et y verser le vin et le cognac. Porter à ébullition.

2) Mettre à feu doux et flamber. Laissez doucement les flammes disparaître, puis ajouter le sucre roux. (Le flambage permet d'enlever l'acidité du vin et du cognac)

3) Dans la casserole, ajouter la cannelle et les clous de girofle, laisser frémir 15 min. Si votre vin est un peu acide, ajouter un verre d'eau et laisser cuire encore 15 minutes.

4) Filtrer, verser dans un verre. Servir avec une rondelle de citron dans le verre.

A bientôt

Hello !Olivier & Pouxi !
vous oubliez <<Modération >> y va faire la gueule et puis la ligue anti-alcolos avec

Merci Olivier ! acheté la cannelle en bâtons aujourd'hui ! pas trouvé les fleurs à mon petit Delhaize... verrai chez cora !

c'est pas grave cela réchauffe pour la modération c'est des paroles.
car quand on voit les pubs de bouffes à la télé il mettent manger bouger pour se donner bonne conscience

Bonne Fête de Saint Nicolas a tous

je m’appelle pas Nicolas, mais quand même !

Il ne le savais sans doute pas.

C'est vrai enfin ce n'est pas grave

Fait bien longtemps qu'on ne voit plus Veronica... personne n'a des nouvelles ?

Je me suis posé la même question aujourd'hui

elle est sur un l'autre forum il me semble.

Aujourd'hui, on s’apprête à partir se balader dans Paris, on déjeunera sur place...