Forum Lacaravane.com

ce midi, moussaka histoire de changer...

Comme j'avais acheté 3 kg de moule,j'ai refais le même repas qu'hier, mais j'ai juste rajouté une pointe de vin blanc sec d'Alsace
Ce fut différent, mais excelent aussi. Je trouve que la crème de Maroilles et le vin blanc sec se marie très bien Une première pour moi et qui va aller dans recettes futures

Aujourd'hui, ça sera, panais risolés au beurre de ferme salé, PDT et filet de limande. Tout simple, mais très bon

Aujourd'hui, ce fut des pâtes et jambon grillé avec haricots vert.

Hier ce fut tomate farcie et croquettes de PDT.

Pour ce midi, ça sera un hachi parmentier avec des champignons frais.

Hier, c'était un reste de tagliatelles avec de la bolognaise; des tagliatelles fraîches reçues dans les gratuits chez cora !

Et aujourd'hui, ce sera... de nouveau un reste : des salsifis à la crème d'un paquet surgelé (acheté chez cora, mais pas su recongeler car sans voiture, ça prend trop de temps) et un reste de pommes de terre que je vais rissoler, avec un petit morceau de viande, sûrement du filet pur de porc... que je vais sortir du congel !

Sans voiture et pourtant... avec presque chaque fois, ma soeur qui me ramenait à la maison en voiture après qu'elle avait fait aussi ses gratuits... ce n'est pas facile d'avoir tout un assortiment pour préparer... je faisais attention à ne pas me faire attendre, à ne pas remplir le coffre de sa voiture comme je remplis celui de l'x-trail... ou encore ne pas me surcharger lorsque je revenais en bus...

J'ai aussi essayé la livraison à domicile de chez Delhaize... j'ai perdu patience sur leur site !

Alors, si un jour je devais vraiment être sans voiture, j'essaierai des sites qui fournissent tous les ingrédients avec un abonnement comme Hello Fresh ! bien que ma fille, qui avait été cliente chez eux un moment, qui les avait abandonnés et puis qui s'y était réinscrite... vient des les re-abandonner car elle trouve que ce n'est pas assez varié ! mais peut-être pour deux ou trois repas par semaine... que ce serait bien ! les portions sont généreuses et il y a toujours des petits restes... d'herbes, de crème... pour garnir un repas "maison" !

Aujourd'hui, assez simple, côte de veau, kinoa et salsifit au beurre

Pour aujourd'hui, ça sera de la bouillaisse achetée chez le traiteur. C'est ma voisine qui me l'a conseillé et il parait, que c'est un véritable champion.
Lorsque l'on remarque les préparations qui son exposés, ça donne envie de tout acheter. Il fait très souvent des banquets de mariage et autres.
Il m'arrive parfois d'acheter chez lui, de la langue de boeuf sauce piquante ou au Madère, de la choucroute ou du cassoulet. Jamais été déçu. C'est un peu plus cher, mais la qualité et la fraîcheur sont au RDV.

Aujourd'hui ce fut un rotis de dinde, haricot du jardin stérilisé et une purée maison.

Bonjour.
Hier, c'était un pavé de bœuf, laitue, frites et sauce béarnaise.

Ce midi ce fut des boulettes sauces tomate de mon jardin et purée maison.

Pour demain, il est prévu un gratin de courges spaghetty à la crème comme je le fais toujours

Aujourd'hui, ce fut filets de plie meunière et sauce au beurre salé, salsifits et PDT

Pour ce midi, ça sera des haricots de Paimpol, (j'adore), une côte de porc et des PDT. Encore un repas simple, mais varié et le principal, qui me semble bon.

Aujourd'hui, ce fut cuisse de poulet roti, haricot du jardin et riz pour changer.

Comme il me restai une petite cuisse de poulet, j'y ai rajouté une saucisse maison, au Comté, avec des PDT et des chicons de mon ex potager. un régal.

Ce midi, ce fut du céleris branche, des PDT et comme viande, des filets de dinde sauce poivre vert.