Forum Lacaravane.com

sauté de veau

Quiche saumon et arbre vert comme dit mon fils autrement dit brocoli

A part des soupes tomates avec des boulettes de viande, du bouillon avec morceau de poule, le miel, les yaourts avec morceaux de fruit et des oranges, tout le reste n'a plus de gout à mes papilles, certainement l'effet des antibiotique.
Portez vous bien et surtout, profitez de la vie au maximum.

des pâtes à la bolognaise, de chez intermarché ! Je reste fatiguée du week end... qui était assez stressant ! je suis contente d'avoir la fête de St Nicolas derrière moi ! J'aurais voulu manger des moules et je m'étais dite que j'irai bien chez Ikea; mais... j'ai l'impression que les moules ne sont plus à leur menu ! je me chercherai un autre petit coin !

Je ne sais toujours pas si ma fille viendra pour Noël... mais j'ai recherché des recettes de cassoulet !

Filet de saumont au beurre d' ail

Hier, j'ai eu à une voisine une belle portion de choucroute avec des saucisses Montbéliard. C'était bon, ça sentait surtout bon, mais j'ai perdu, peut être avec les antibiotiques, le sens du goût.
Aujourd'hui, la dame qui vient faire mon ménage, m'a apporté des filets de poulet basquais, la même chose, bon, mais je ne suis pas encore dans un état normal.
Pourvu que ça revienne, car c'est connu, un cuistot sans odorat ni goût, c'est foutu.

J'ai fait un pain de viande avec un assemblage de panais et de pomme de terre, trop de pomme de terre à mon goût donc pas assez le goût du panais

Bonjour.
J'adore les panais, en purée, dans le bouillon, en gratin, ect.
C'est un ancien légume qui revient un peu à la mode mais tellement bon.
De plus, les panais sont riches en vitamines et minéraux essentiels, notamment la vitamine C, la vitamine K, la vitamine B6, le folate et le potassium. Ces nutriments soutiennent le système immunitaire, la coagulation sanguine, la santé des os et la régulation de la pression artérielle.Comme il est riche en fibre, il facilite grandement le transit intestinal.
Personnellement, avec les panais,je ne mets jamais de PDT, mais chacun sa façon de faire.
J'en ai mis pendant plus de 40 ans au jardin tant nous aimions.

Je crois que la prochaine fois je ne mettrai pas de pomme de terre, mais un peu de crème fraîche pour "mouiller"

Effectivement Lili et ça ne sera que meilleur.

Bonne nouvelle, l'odorat m'est bien revenu, de même que ce que je mange est redevenu à un meilleur goût.
Je vous avoue, que j'avais peur de cette situation, surtout que je fais souvent des potages ou plats pour mes enfants, ça serait vraiment dommage ne pas réussir.

Ce midi, j'ai fait deux médaillons de filet de porc, avec des chanterelles que j'avais déshydraté et réhydraté et crème épaisse poivre vert et avec des pommes duchesse.
Franchement, je me suis régalé.

La forme revient

C'est super

Oui et merci, car, à part des potages, des yaours et des bananes, pas grand chose passait. OUFFFFFF

Aujourd'hui, ça m'a semblé très bon.
C'était de la saucisse vin blanc (fabrication maison) des chanterelles que j'avais déshydraté et des tagliatelles.

De la pizza tout simplement.