Forum Lacaravane.com

Tu as raison Pouxi, bonnes vacances à la neige ! cette année il y en a pas mal

Coucou
Ce soir je ne mange pas : je bois toute la nuit

Ce soir, ce sera un restant de choucroute ramené de chez ma fille : hier, elle avait fait un repas choucroute pour toute la famille, avec des sandwiches maison, des saucisses, cornichons, moutarde et un morceau de speck autrichien... pour avoir des sous toute l'année !

Courageuse... elle est allée faire les courses chez cora alors qu'on avait roulé la moitié de la nuit pour revenir chez nous !

bonjour
ce soir c'est caille en sauce accompagné de légumes (petits pois, p de terre, carotte)
fromage et dessert

Pour midi pizzas au jambon et champignons et clémentines - ça change de la viande, volaille ou poisson !

Bonsoir. Pour nous ça été boudin aux oignons accompagné d'une poilée d'oignons blanc et de pommes fruits coupés en rondelles le tout cuit au beurre et flambé au cognac. Plateau de fromage divers et café expresso véritable pas en dosette

Le tout arrosé d'un Chateau CITRAN de 2011

Nous comme on a les petits enfants (6 et 3 ans) ...c'est menu unique escalope de dinde à la crème et purée , galette des rois

aujourd'hui : Asperges / oeuf dur vinaigrette -et Brandade de morue -
le dessert on le mange l'après-midi

Brandade ou parmentier de morue

C'était brandade de morue !

Donc sans patates !!

@ Estate : Moi j'appelle ça "brandade de morue", mais en effet le mot exact c'est de la "brandade de morue parmentière", voilà la recette, mais je l'ai achetée toute prête au poissonnier, on la fait réchauffer et on la mange chaude.
http://cahiergourmand.canalblog.com/arc ... 95132.html

@Veronica, si tu ne connais pas, je t'invite à déguster la véritable brandade de morue de Nîmes, c'est un régal

bonjour
ce soir c'est une raclette maison en amoureux
ça réchauffe
vue le temps !! il pleut et ça continue...

Estate45 a écrit : ↑

06 janv. 2018 11:04

@Veronica, si tu ne connais pas, je t'invite à déguster la véritable brandade de morue de Nîmes, c'est un régal

C'est sûr qu'elle doit être très bonne ! non je ne la connais pas car je vais rarement à Nimes Merci pour l'invitation dès que je passe par là