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fée verte, la bleue ou absinthe
Publié : 22 mai 2006 15:13
par cripat
Coucou
a tous les amateurs de ce breuvage trouble, si rafraichissant, qui se fait appeler suivant les endroits, la fée verte, la bleue ou tout simplement l'absinthe, je vous mets quelques liens afin de mieux la connaître , cette troublante fée...
www.absinthe-suisse.com
www.vdt.ch
santé et bonnes dégustations
Publié : 22 mai 2006 15:20
par cripat
Oups mea culpa,
y en a oublié un, plus historique celui là
www.absinthe.ch
Santé
le profil
Publié : 22 mai 2006 18:37
par fanchon2
christlep a écrit :Salut
tu ferai mieux de remplir correctement ta localisation en indiquant ta region et surtout ton pays.
A+
chris
A mon avis, "la grande bleue" c'est la méditerrannée ; donc notre ami habite le sud-est ......
Publié : 22 mai 2006 18:51
par cripat
Bonsoir aux forumeux,
Ya qu'un pays de la bleue, boisson s'entend, c'est le val-de-travers, et c'est en suisse, romande pour être précis, en gros a trente kilomètres de pontarlier dans le dept du doubs, j'espère être asser précis.
voilà meilleures salutations
cripat family
Publié : 23 mai 2006 13:07
par cripat
Hello Christlep,
De rien, c'est avec grand plaisir que je vais te parler de....la bleue!!!,
ancètre de toutes les boissons annisées, comme le Pastis le Pernod etc
il y a fort longtemps, les agriculteurs de la région du val-de-travers ont mis au point une boisson douce amère, faite d'un mélange d'herbes aromatiques et de diverses plantes de la région anis melisse etc.
cette boisson était apréciée loin a la ronde puisque a Paris les plus grands peintres artistes écrivains en consommaient pas mal ...cette boisson s'appelait Absinthe, au début du siècle les distillateurs suisses se sont ligués contre cette boisson régionale qui faisait de l'ombre a leur eau de vie ,kirch prune etc . et l'on mis au ban elle a été interdite sous prétexte qu'elle rendait fou ceux qui en buvaient, du coup les familles Pernod se sont expatriées en france voisine vers pontarlier et on continué de fabriquer une boisson ressemblant furieusement a l'Absinthe, le Pernod.
Publié : 23 mai 2006 13:17
par cripat
Pour tous ceux que cela peut intéresser je mets un lien qui parle de l'histoire de cette boisson l'absinthe, bleue, fée verte, lait du jura,
qui par la suite a donné le dérivé que tout le monde connais, le Pastis, Pernod , au plaisir de vous faire partager un peu des gout de ma région, le val de travers, on y a aussi un sympatique camping au bord de l'Areuse, camping de passage.
Meilleures salutations Cripat family
www.absinthe.ch
Publié : 23 mai 2006 23:08
par JEMAREL
Publié : 24 mai 2006 07:00
par Casyl
Le Rhône, la saone et......... le pinard
???
Publié : 24 mai 2006 07:13
par JEMAREL
Casyl a écrit :Le Rhône, la saone et......... le pinard
???
Beaujolais
Publié : 27 mai 2006 12:21
par cripat
Bonjour Jemarel, casyl et tous les autres.
Pour commencer je vous souhaite une bonne journée, une petite question pour Jemarel, je suis désolé mais je n'ai pas capté ta réponse nous on a trois fleuves? si tu peux m'endire un peu plus...
enfin j'adore votre région ,j'y ai passé plusieurs séjours dans le Lyonnais et dans le Mâconnais, super génial une grande cuisine une richesse de saveurs , des caves , des caves...Saint-Amour,Chiroubles,Hôspices de Beaune, j'ai vraiment apprécié, si tu connais des adresses gourmandes n'hésite surtout pas a mettre des liens, je suis en vacances cet été dans la région de dijon, au camping du lac de panthier. alors bonne routes a tous et au plaisir de vous lire
Salutations Cripat family
Publié : 28 mai 2006 17:26
par JEMAREL
bonjour, cripat
JEMAREL a écrit :Casyl a écrit :Le Rhône, la saone et......... le pinard
???
Beaujolais
voilà les 3