Forum Lacaravane.com

bonjour , devant les refus des campings d'utiliser les barbecues à charbon (parfois justement - sauf aux Saintes Maries de la Mer où on risque pas de mettre le feu à la foret vu qu'il y en a pas ), je ne sais quoi acheter comme barbecue utilisable le plus souvent et quand même conviviale.
Merci de vos réponses.

Dans la caravane j'en ai pas...
sinon j'ai un camping gaz je sais plus quel modèle, grillero party ou un truc dans le genre, avec des recharges de gaz.

Nous avons un barbecue à charbon, qui prend peu de place, et un à gaz, qui se raccorde à la bouteille de la caravane.
Quand c'est autorisé, on préfère utiliser celui à charbon de bois.

Nous utilisons depuis de nombreuses années un barbecue à pierres de lave, impeccable. Mais il manque, le petit gout de la cuisson au charbon de bois

Le weber Q est top !!

http://www.weber.eu/smartsite.dws?lang=1&id=6188

salut mika,

attention toutefois à ça consommation qui est de 2200W

Mdame Lili a écrit :Nous utilisons depuis de nombreuses années un barbecue à pierres de lave, impeccable. Mais il manque, le petit gout de la cuisson au charbon de bois

Salut lili,

nous avons disposons à notre domicile d'une barbecue au gaz équipé de pierre de lave, c'est vrai qu'il manque un peu le gout du charabon de bois, mais un peu d'épices sur les pierres de laves donnes un autre goût agréable ...

mika a écrit :Le weber Q est top !!

http://www.weber.eu/smartsite.dws?lang=1&id=6188

Également le weber avec un support repliable, comme dit Mika, c'est le top.
Le mien est à gaz.
Certes un peu encombrant, mais cuisson sur grille en fonte.
http://www.weber.eu/smartsite.dws?id=6444

Pour le sud, barbecue électrique, car tout autre bbq est interdit. D'ailleurs le bbq électrique est juste toléré si les voisins ne se plaignent pas ..

Nous utilisons un barbecue électrique dont je ne me souviens plus de la marque... Il faut être de l'eau dans le fond et il y a une résistance.
Assez pratique

Pendant tout un temps dans Cécilia nous utilisions un barbecue électrique, je n'appréciais pas du tout, car en fonction de la puissance disponible dans les campings, nous avions du choisir 1000W, pour moi, la cuisson n'était pas valable.

A la maison, nous avons également, depuis très très longtemps, un pierre de lave.

Aucun....

Juste grills/bbq jetables...

A la maison, un de plus classique sur la terrasse installé par l'ancien proprio..

Bonjour,

Un BBQ classique à charbon de bois, sinon je ne fais pas de BBQ !

Par contre c'est un critère dans le choix d'un camping "pour séjour" (par opposition au camping d'étape) le fait de l'acceptation des BBQ !

Les BBQ électriques consomment trop (souvent jusqu'à 10 Ampères) quand aux BBQ à gaz, pas convaincu, et sans doute pas le même plaisir de préparer son feu, le démarrer, sans compter le poids de ces engins si l'on compte une bouteille (même camping gaz) supplémentaire !

Serge

Ben pour un bbq à gaz, en général ils se branchent sur le circuit de gaz de la caravane. J'avais une telle installation dans le coffre sur flèche (mais je ne l'ai pas remise quand j'ai changé détendeur et installé un inverseur).
Parfois, c'est sur le côté droit de la caravane

@Bonaud
tu devrais essayer le barbecue à gaz sur plaque en fonte, comme les grills dans les restaurants, baraque à frites , c'est pas mal.
L'avantage c'est que l'on doit pas s'embêter à allumer le charbon etc..
Pour la bouteille de gaz, c'est un cube butagaz, le même que pour la caravane.



Bon c'est des saucisses belges .. c'est spéciale

hobby540 a écrit :@Bonaud
tu devrais essayer le barbecue à gaz sur plaque en fonte, comme les grills dans les restaurants, baraque à frites , c'est pas mal.
L'avantage c'est que l'on doit pas s'embêter à allumer le charbon etc..
Pour la bouteille de gaz, c'est un cube butagaz, le même que pour la caravane.

Mais justement, une bonne partie de l'intérêt de BBQ réside dans la préparation....
Le reste dans le goût donné par ce mode de cuisson, selon ce qui compose les braises (sarments de vigne par exemple !)

Sinon autant acheter un appareil qui grille sur le réchaud à gaz, voire poêler les denrées habituellement grillées !

Quand à la caravane, j'ai une 13 kg propane....

Serge