Forum Lacaravane.com

blancoco a écrit :En fonte ? Je croyais que c'était réserve au haut de gamme

Sur ce modèle, la bac à braises, et les pattes de fixation des pieds sont en fonte...
(et j'ai déjà cassé une patte sur un BBQ, depuis j'en garde d'avance...)

Serge

C'est bien la fonte mais assez cassant ... Après y a aussi plusieurs qualité de fonte..

@ blancoco

Je sais, j'ai fait 2 années d'ajustage et 3 d'électromécanique....

Cela fait partie des choses qui restent en mémoire, même 45 ans plus tard...

Serge

Bonaud a écrit :

gunthiern a écrit :Il y a des barbecues électriques vers 70 euros qui sont très pratiques et surtout autorisés partout

Et qui tirent quelle puissance électrique ??? Parce que sur un branchement 6 A, tu n'iras pas loin avec un BBQ électrique...

Pour moi aussi il n'est de véritable BBQ qu'au charbon de bois, c'est même un critère de sélection de nos choix de campings !

Serge

souvent je prends du 10 A
je n'aime pas les BBQ gaz , électrique on voit peu de différence, les BBQ bois sont très souvent interdits, dans ce cas il y a un BBQ collectif.

@ gunthiern

Pour moi l'autorisation d'un BBQ bois (éventuellement sur une aire dédiée) est un critère pour le choix du camping de mon séjour d'été !!!

Les autres ne sont pas pour moi de réels BBQ, mais des grils !

Serge

caro62 a écrit :Oui Serge, c'est un petit avec un couvercle que tu peux rabattre, exactement dans ce style là :
http://www.maisonsdumonde.com/FR/fr/pro ... tAodrMUM5w

Nous avons le même et il va très bien mais comme le précisent certains le soucis c'est les interdictions de plus en plus fréquentes d'utiliser un barbecue

Bonaud a écrit :@ gunthiern

Pour moi l'autorisation d'un BBQ bois (éventuellement sur une aire dédiée) est un critère pour le choix du camping de mon séjour d'été !!!

Les autres ne sont pas pour moi de réels BBQ, mais des grils !

Serge

+ 1

Et avec des sarments de vigne, c'est encore meilleur !

Pour nous, c'est gaz à la maison et grill électrique dans la caravane.

Je dois avouer que je ne suis pas super adepte du charbon de bois que je trouve contraignant. Le gaz, c'est hop, hop, et le tour est joué.
Des potes arrivent à l'improviste ? Sotie du barbec., allumage ultra rapide et hop roulez merguez (et autres) ça grille.
Une fois fini, les graisses sont brulées, le barbec. refroidi, hop, c'est rangé.

Le grill électrique, facile à transporter, à installer, et a nettoyer. Puis pas d'odeur.

Maintenant, je comprends aisément les aficionados du charbon de bois, qui donne un fumé différend, mais comme j'suis nul en allumage de feu (qui semble paradoxale avec mon plus jeune age, durant lequel, je brulais tout ce qui me tombait sous la main (feuille, sopalin, carton, et ...même mouches chopées sur la vitre (je sais, c'est moche) )

Je dois avouer que ce concept de barbecue m'intéresse assez, ce qui risque de renouer les liens avec les adeptes "charbonnistes de bois".
Pour le prix, qu'est ce qui n'est pas cher dans le caravaning ?

Bonsoir à tous,

après être allé sur plusieurs sites du produit, je l'ai commandé mercredi midi et l'ai reçu ce jour.

Certes, le prix est un peu élevé, mais le produit semble tellement innovant, que cela m'a dérangé qu'a moitié (ce qui veut dire que l'autre moitié était d'accord).

Déballé et essayé immédiatement, le résultat et tout a fait à la hauteur de ce que j'attendais. J'avais jeté mon dévolu sur le pack été (Lotusgrill, pince, pinceau, allume feu, et charbon de bois).

Bon pour une première fois, j'ai un peu galéré sur l'allumage (je n'avais pas mis assez d'allume feu), puis après avoir redosé le produit, l'ensemble s'est embrasé. Rapidement l'engin monte en température, et les saucisses grillent.
Le jus tombe directement au fond de la cuve. Bon, de temps en temps, une p'tite flamme sort de la grille, mais rien de bien indomptable.

Le hic, ça a été mon manque de main généreuse sur le charbon de bois. Pourtant je ne suis pas radin, mais pour le coup, j'en avais mis assez peu, ce qui pour les dernières saucisses, a demandé un peu plus de temps.

Résultat / content de cet achat, peut être transporté partout et être sorti à la dernière minute pour un barbecue au feu de bois. La prochaine fois, je tenterai les côtelettes et les onglets.
Sinon, ce soir en un temps relativement court j'ai, tout de même, grillé entre 20 et 25 saucisses (bon les dernières avec un peu plus de temps).

mais pour le coup, j'en avais mis assez peu,

On peut rajouter du charbon de bois pendant la combustion.
Il suffit d'enlever la grille et de soulever le couvercle du foyer avec une fourchette par exemple et remettre du charbon de bois.

Effectivement, cela est possible, mais bon pour une 1ère fois, je me suis contenté de laisser faire.

Je vais continuer de m'entrainer pour mieux maitriser les prochaines fois.

promo à 59,99€ chez LIDL

http://www.lidl.fr/fr/offres-513.htm?id=698


et en prime.....................GARANTI 3 ans


qu'en pensez-vous

Bonjour

Passé a l'energie nucléaire

http://catalogue007.com/four-grill-plaq ... -2014.html

Retour du Sud ouest:

Pour saisir le magret de canard, j'ai pas trouvé mieux que la plaque a induction.....
en extérieur.

Bonjour,
Finalement je me suis laissé tenter par le modèle de Lidl . pour l'info !!!!!
J'en suis vraiment content. Opérationnel rapidement, une charge de charbon me fait environ 40 min de cuisson.
Acheté lundi matin, il a servi lundi mardi mercredi ...
Vraiment top !!!
(le modèle Lidl est vendu avec sa housse également)

je me suis laissé tenter, je pars dimanche

n'ai pas encore essayé