Que mangez-vous aujourd'hui

[ancien]

Se soir , jambon blanc , salade , macro à la moutarde. Banane

[Puck2006]

Ce soir fromage, viandes froide, pain aux noix avec en boisson de la limonade citron

[veronica999]

RECETTE SIMPLE :
La Torta de Santiago, TARTE de SANTIAGO
spécialité de gâteau en Espagne (par exemple dans les Asturies)


Pour 6 personnes :
 
le zeste d’1 citron bio
4 œufs
beurre pour le moule 
270 g de poudre d’amandes
250 g de sucre 
1/2 cc de cannelle moulue
sucre glace pour la décoration sur le gâteau
Préchauffez le four à 180 °
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Mélangez ensemble à la fourchette le sucre semoule, le zeste de citron, la cannelle et la poudre d’amande 
Battez les œufs en omelette et les intégrer progressivement au mélange précédent à l’aide d’une cuillère en bois pour obtenir une pâte homogène et lisse
Beurrez le moule et versez la pâte
Enfournez 35 minutes
Laissez refroidir avant de démouler et saupoudrez de sucre glace
Bon appétit !

[Axxor]

Bonjour à toutes et à tous les

Pour relancer ce post aujourd'hui j'ai préparé pour demain un Osso buco con gremolata/Jarret de veau à la milanaise recette de Luana Belmondo, qui sera accompagné de polenta. Pas luana mais l'Osso buco.

[veronica999]

A midi ce sera pizza jambon, poivrons, champignons que j'avais confectionnée la semaine dernière et congelée, au dessert fromage "cantal" acheté au marché de Créon et glaces, un de mes fils s'invite !
Mon mari a trouvé ce matin un petit magasin à deux kms de chez nous qui vend de bons produits portugais, il a acheté des "accras" de morue et une bouteille de porto rouge, c'est la première fois que nous y allons, ils vendent toutes sortes de bonnes choses importées du Portugal, on peut sur commande par téléphone commander un poulet au piri-piri, ça nous rappellera nos vacances là-bas !

[Jevalsol]

Bonjour,

Ce midi repassé crudités et fromage. Fruits après une petite sieste à l'ombre .

[illico]

Ah , ce n'était pas paella ?

[angie]

bonjour
on profite des dernières courgettes du jardin
ce soir
c'est tarte courgettes, tomates
jambon du pays
salade verte
yaourt

[Mdame Lili]

Ce midi nous recevions nos amis avec lesquels nous partageons 54 ans d'amitié; ce fut scampi et crevettes sur lit de salade, garniture de tomates du jardin de Guenrouet (44) et sauce cocktail.
Gigot d'agneau aux herbes, flageolets, émiettés de chou fleur gratiné et croquettes de pomme de terre.
Tarte tatin maison.

[veronica999]

Miammm ! quel bon repas, nous on adore le gigot d'agneau !

[Jevalsol]

Ah , ce n'était pas paella ?

Bonjour,

Et non c'était regime.

[Cousin hub]

Coucou
Madame Lili je veux bien aller manger chez vous.
Vous m avez mis l eau à la bouche, plutôt le gigot.
Hummmm

[veronica999]

A midi c'était tomates et pommes de terre farcies, dans le plat je rajoute quelques champignons, comme j'en ai fait beaucoup nous en aurons pour un prochain repas, j'ai congelé dans des barquettes.

[Pencroft]

ce midi c'était paupiettes sauce roquefort, avec courgettes du jardin et riz.

[Axxor]

Ce midi c'était cotes de veau, aux oignons et aux champignon, flambées au cognac et crêmées en dernière minute.