Que mangez-vous aujourd'hui

[angie]

ce soir ce sera
steack haché de veau à la provençale
(une idée de mon boucher)

et fenouil poélé
tout simple !!!!

[Michel 14]

Bonsoir avec les enfants j' ai cuisiné un lapin à l' Italienne
Bonne soirée

[angie]

bonjour
nous ce sera omelette gruyère lardon
et salade verte

[Mdame Lili]

J'ai cuisiné une ratatouille niçoise sans poivrons puisque ma petit-fille n'apprécie pas les poivrons, j'ai déposé dans le congélateur.
J'ai fait un stoemp au brocoli que j'ai servi avec des chipolatas de porc et veau
https://www.marmiton.org/recettes/recet ... 80655.aspx

[wiro49]

De mon côté, ce fut presque comme Angie.
Des œufs, des oignons, petits pois, lardons fumés avec des frites.
En apéro, juste un verre de Côte du Rhône.
Un repas tout simple, je n'avais pas envie de faire compliqué et de plus, je n'avais pas le temps.

Pour demain, ça sera comme viande, des travers de porc qui sont occupés à mariner dans du miel et du thym. Certainement avec de la semoule de couscous aux épices ou des pâtes?? J'aviserai demain et comme légumes, aubergine grillée arrosée d'un filet d'huile d'olive. Pour moi, ça va t'être un régal.

[angie]

bonjour
je suis allée à la halle aux légumes ce matin
(côté prix j'ai eu très peur la plupart des légumes a quelques exceptions avoisinnaient les 4.99€ ça fait psychique pour pas dire 5€)
bref

donc la j'ai fait cuire mon choux fleur à la vapeur
là je suis en train de cuire les feuilles de blettes
après ce sera au tour des côtes de blettes

tous cela se mangera dans la semaine

ce soir c'est un rôti de poulet farci au foie gras, une autre idée de mon boucher, avec des frites

[Papy80]

Bonjour !
Depuis des lustres le Samedi ,c'est comme au temps ou le dimanche je faisais du vélo ,
c'est a dire pâtes a la sauce tomates cuisinée et steak haché
Ne me demandez pas pourquoi j'ai pas changé d'habitude ,c'est comme ça !

[Mdame Lili]

ce soir c'est un rôti de poulet farci au foie gras, une autre idée de mon boucher, avec des frites, j'aime le poulet et le foie gras, mais pas du tout les frites !! j'adore les croquettes de pomme de terre que vous appelez cromesquis en France.

Je cuisine des petites quiches au poisson, dans des poêles récupérées, j'espère penser à faire une photo pour toi Angie

[gaston990]

Hier c'était spaghetti ! cela faisait des lunes que je n'en avais plus mangé...

Aujourd'hui, je ne sais pas encore... peut-être un oeuf ou deux, je chercherai de l'inspiration dans le frigo !

Demain, ce sera un magret de canard avec des asperges (de belles asperges en réclame de chez Lidl) et des croquettes !

[Mdame Lili]

Elles sont magnifiques les apesrges en promo de chez Lidl, je pensais les cuisiner demain, mais je viens d'apprendre que nous allons au resto.
Je vais les cuire afin qu'elle ne se dessèchent pas.

[angie]

promis lily
je prendrais des photos
les frites maison (bien sûr) on adore ça
et mon mari est un pro pour les faire
à point juste comme il faut
j'adore !!!

mais en règle générale on aime les p de terre
que ce soit en crousti, dauphine, en gratin
à la salardaise etc etc..

[Mdame Lili]

Voilà les 2 poêles que je n'utilisais plus car elle demandait de la matière grasse lors de l'utilisation



J'ai graissé en utilisant du Planta Fin et déposé dans le congélateur pendant le temps de la préparation



J'ai sorti du congélateur et foncé les poêles avec la pâte brisée achetée dans le commerce


J'ai rempli les poêles avec l'appareil à quiche et cuit 35 minutes à 180° four à chaleur tournante

Nous avons apprécié, mais petit mangeur nous sommes

[angie]

voici notre très bon repas
j'ai plus faim !!!

[Mdame Lili]

Très appétissant, je n'avais pas compris que le poulet était désossé.
En fait cela ressemble à une ballotine.

[Pencroft]

ce midi: bavette sauce poivre et frites