Que mangez-vous aujourd'hui

[Mdame Lili]

Chipolata et chou rouge.
Grâce au mot croisé j'ai appris que la chipolata est dans des boyaux de mouton, j'ignorais ce détail !

[Wiro49]

Bonjour.
Effectivement Lili, c'est dans du boyaux de mouton. Mais il y a différentes taille, j'emploi celle qui fait 24/26.
Pour la grosse saucisses ou le boudin, c'est du boyaux de porc de taille 30/32.

[Pencroft]

Paupiettes et pdt carottes

[Mdame Lili]

Le vendredi et la dimanche nous mangeons toujours le midi.
Le repas de ce midi ce fut des tronçons de lotte sauce safran accompagnés de butternut en mirepoix et d'un mini gratin aux brocolis.
Comme d'hab j'ai réchauffé les assiettes avant le service.
Comme d'hab tous les dimanches nous irons prendre le dessert dans un restaurant.

[Wiro49]

Pour moi, comme je n'étais pas chez moi pour le midi, mais bien en Belgique, je me suis contenté à 14h00 d'un sandwich.
Ce soir, ça sera un resto, car je n'avais rien sorti.
Pas trop marrant d'aller au resto seul, mais, néanmoins, j'aime bien.

[Wiro49]

Pour moi, ça sera choucroute arrangée à ma façon avec trois PDT grelot

[Pencroft]

Tortellini et son coulis de tomate