Faire sa bouffe (Accessoires et recettes)

[IFFIC]

Bonjour ou Bonsoir suivant l'heure,

Les nuitées en camping n'étant pas souvent données. Il faut économiser par ailleurs.
Manger représentant un capital pas négligeable pour le plaisir et le portefeuille,

Juste pour agrémenter mon propos:
Image issues de mon four multi truc et de celui qui est dehors sur une table de camping:

A suivre quant à belles idées de recettes simples et équipements utiles

Cordialement, et au plaisir de vous lire,

[Papy80]

Bonjour !
Bin a part faire le pain ,je pense que pour la plupart on fait tous <<sa bouffe>> en caravane
Pour nous , la façon de cuisiner et de dépenser c'est comme a la maison !
Le Resto en ville ou le Snack au camping ça nous arrive aussi mais c'est assez rare en vacances
Le gros budget vacances ça reste le carburant et le séjour au camping

[christ31530]

+1

il faut admettre que ton pain est magnifique
pour nous, nous avons choisi le micro ondes, rien à voir je sais, mais un four electrique cela consomme beaucoup (ou alors c'est ni fait ni à faire...) à moins qu'il soit au gaz (il est à quoi le tient ?)
apres, pour la batterie de cuisine, il faut prévoir toutes les situations et bien choisir ses ustensiles
l'année passée nous avons fait l'acquisition d'une plancha gaz, nous en sommes tres satisfaits (elle est tres puissante)

[bernard59310]

Hello

Outre le micro ondes dans la caravane, nous emportons une mini plancha 700 watts et un cookeo de 750W aussi

https://www.amazon.fr/dp/B0171WOLBS/ref ... K8G90SEN85

Il nous permet beaucoup de cuisine, même des gâteaux

Et le tout hors de la caravane

[Papy80]

Bonjour !
Pour nous deux nous avons un petit four 1er prix de 1500 W a l'extérieur sous le store
et même pour 4 personnes on peut y faire cuire correctement
(on fait même des gateaux du poulet roti etc )
Avant dans notre Burstner Averso/Fifty 500 TK le bloc cuisine avait un micro-ondes incorporé
on ne s'en servait que pour faire réchauffer parfois !
Pour l'an prochain nous venons d'acheter une plaque électrique avec 2 feux
Vu le prix du forfait éléctrique au camping et le prix des bouteilles de gaz ,
j'ai fini par céder aux arguments de ma Lili !

[blancoco]

Pour les feux électriques prend induction c'est le top et devenu abordable !

[Papy80]

Non trop puissant pour le camping et pas le même prix !
Et puis c'est trop tard c'est fait !
Je devais en avoir une chez LIDL ,mais il n'y en avais plus donc j'en ai eu une chez GIFY !

[christ31530]

assez puissant pour saisir deux steaks ?

[Papy80]

Bin avec une plaque a 1500 W et l'autre a 1000 w si t'arrives pas a cuire un steak je veux bien devenir végétarien !

[bertone]

He!les gas ...on fait du camping ...on ne trimbale pas sa cuisine de maison!!!!
Pour le Pain, rien de plus agréable le matin d'un coup de vélo d'aller chez le boulanger du coin, c'est tout frais tout chand!!!! et souvent il a le journal régional!!!

[IFFIC]

A Bretonne heu pardon Bertone

Oui, il est vrai que je privilégie aussi la simplicité et le contact d'autrui.

Faire mon pain n'est que le refus des cochonneries industrielles réchauffées par moult boulangers.

Aller à vélo au petit matin du haut de mes 71 balais, je risque fort de me retrouver dans le pétrin.
Ok, je suis un vieux crouton comme me dit ma mie. Si je n'ai pas de brioche, c'est qu'elle me mène à la baguette.

Je suis ok quant à la lecture du journal local. C'est bien souvent plus performant que l'office du tourisme.

Anecdote à Saint-Rome-de-Tarn où j'étais au camping de la cascade.
(J'en ai fait un reportage, car je n'ai jamais vu de sanitaires aussi beaux)

Je suis allé, faute d'avance de pain, acheter une baguette à la boulangerie ("Le 314")
Oh! Purée! Je n'ai jamais goûté ça!

Le surlendemain j'y suis retourné, et demandant un baguette,
La boulangère me dit "Ordinaire" ????
Là je n'ai pu m'empêcher de lui rétorquer
Madame: Vous n'avez pas le droit d'appeler ce chef-d'œuvre "d'ordinaire" C'est une œuvre d'art!!!

Elle m'a invité à le dire à son ouvrier devant le fournil.
Boutonneux timide de 18 ou 19 ans………. Je n'ai su que le complimenter et l'inciter à se faire connaitre.

Comme quoi, vous avez aussi raison

[blancoco]

Non trop puissant pour le camping et pas le même prix !
Et puis c'est trop tard c'est fait !
Je devais en avoir une chez LIDL ,mais il n'y en avais plus donc j'en ai eu une chez GIFY !

Les inductions pas obligé de mettre à fond tu peux régler comme tu veux et aussi rapide à monter et descendre en température que le gaz, j'ai eu toutes les générations de la cuisson électrique, plaque chauffante puis vitrocéramique et enfin induction...

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Bonjour à tous, ou Bonsoir suivant l'heure,
Ayant une caisse d'envies de dire sous le coude, je suis à chercher comment être bref et concis
Bref, je n'ai pas encore trouvé, mais con si.

Beaucoup de choses à dire, comme de parler d'avoir vu mon fils (grand cuisinier) cuisiner où j'ai compris pourquoi ils appelaient leur table de cuisine de "Piano".
C'était comme jouer du Pachelbel à l'orgue et violons. Diantre que de bigre que c'est bon!
Moi, humble, c'est short, tongues, barbecue et brochette qui ne savait que traduire "Start" ou "Push" sur un micro-ondes.

Plein de trucs plus dignes de la poubelle que du gosier………. Bien que……
Ci-dessous:
Ma mini friteuse avec de la graisse de canard.
Froide, elle est figée, et ne risque pas de déborder lors des voyages.
De plus pas d'odeur bouffailles ni de graisse collée au plafond.
7 minutes à feu fort, et des frittes superbes après une pause de 3 minutes.
Pas grasses les allumettes qui sauront cependant mettre le feu au palais.

Pour ce qui est de la plancha extérieure, j'ai trouvé celle-ci
La "Tefal" est partie à la poubelle, car trop hard à nettoyer.
Cette dernière se nettoie qu'avec un coup de papier essuie-tout et pèse 5 fois moins.

Le problème de la conservation est en partie résolu, du moins pour une trentaine de jours de villégiature.
La machine à faire le vide est efficace, et engendre économie par gestion des restes ou du trop préparé.
Le temps de conservation est prolongé par 3 ou 7 suivant les aliments.

Au prix prohibitif facturé de l'électricité par les campings, autant en profiter!
Ils augmentent cette prestation pour pouvoir baisser le prix d'appel de l'emplacement.

A suivre quant à vos expériences

PS: Certaines images ne sont pas issues de mon bateau à deux roues,
Mais tout y est transporté et utilisé avec les mêmes résultats.

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Il en manque!

Mais pas l'os qui gène.......

Quant à l'occiput, il ne sent pas bon

[mimile]

Je suis allé, faute d'avance de pain, acheter une baguette à la boulangerie ("Le 314")
Oh! Purée! Je n'ai jamais goûté ça!

Le surlendemain j'y suis retourné, et demandant un baguette,
La boulangère me dit "Ordinaire" ????
Là je n'ai pu m'empêcher de lui rétorquer
Madame: Vous n'avez pas le droit d'appeler ce chef-d'œuvre "d'ordinaire" C'est une œuvre d'art!!!

Belle histoire, j'aime...

De plus, tu es agréable à lire. Merci.