Que mangez-vous aujourd'hui

[Mdame Lili]

OUF c'est terminé les repas de fête.
Le jour de Noël ce faut chez moi et aujourd'hui ce fut chez mon fils.
Très bon, délicieux et trop copieux.

[Wiro49]

Les saucisses de Morteau et celle de Montbéliard aussi, vendue en supermarché en Belgique, ne sont, en général, pas en IGP ou pas de très bonne qualité.
Je ne me prends pas pour un spécialiste de ceux-ci, mais depuis 1978, j'en achète lorsque je vais dans le Doubs. Depuis cette date et jusqu'il y a environ 15 ans, ma caravane restait à Baume-les-Dames en hivernage et de ce fait, comme c'est moi qui faisais les plannings, j'y allai au moins 5 fois par an, je n'avais que 5 heures de route.
A chaque fois, je ramenai 3 kg de Morteau et 3 kg de Monbéliard, achetée chez un très bon boucher à Montbenoit.
J'ai déjà testé celle du supermarché, ça ne vaut pas grand-chose et elles sont bien plus chères.
Comme maintenant, je suis seul et lorsque j'y vais, une à deux fois l'an, j'en prend moins pour moi, mais j'en prends aussi pour mon fils qui les connaît très bien aussi et apprécie. Je rapporte aussi pas mal de Comté et de cancoillotte car, dans le Doubs, ont en trouve plusieurs sortes et pas par ici ou en Belgique.

[Wiro49]

Pour ce midi, ce fut du filet de cabillaud, brocoli à la crème de coco et des pâtes.

[Mdame Lili]

j'ai reçu en cadeau cecofry&grill duoheat 8000

voilà le 2ème fois qu je l'utilise et ...... je ne m'adapte pas et je apprécie pas.

[Wiro49]

Pour ce midi, ce fut des tranches de poitrine de porc, petiys pois et carottes avec des PDT, tout simplement.

[Mdame Lili]

J'apprends à utiliser mon air fryer reçu en cadeau Cecotec Air Fryer Cecofry&Grill Duoheat 8000. Friteuse à Air sans Huile 8L, Grill et Plancha, Résistance Double, 2200W.

Je possède un four Bosch Four avec fonction micro-ondes HMG6764.1 qui me donne entière satisfaction, mais il est vrai que pour 2 personnes ce four est immense

[Michel 14]

Bonjour ce midi une fricassée de poulet à la bérichonne

[Wiro49]

Pour ce midi, ce fut des saucisses au Comté, des épinards et de la purée maison

[bertone]

Des trippes à la mode de Caen et ses PdT.... "Dry jenuary" oblige,2/3 verres d'Hépar.

[Wiro49]

Pour ce midi, ce fut une ommelette accompagnée de fines tranches de filets mignon fumé par mes soins et une légère couche de Comté par dessus et cela avec une purée maison. Un régal.

[Mdame Lili]

Une omelette ou plutôt des œufs brouillés avec des courgettes, oignons rouges, oignons blancs le tout émincé et de l'ail

[Wiro49]

Pour ce midi, ce fut des hauts de cuisses de poulet avec des pâtes et une ratatouille

[Pencroft]

paupiettes er pdt grenaille

[Mdame Lili]

Waterzooi de volaille

[gaston990]

Côtes d'agneau, chicons et pdt grenailles