quel barbecue ?

[Guéna]

Bonjour ,nous avons un tout petit a charbon de bois , pour deux c'est suffisant .

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Bonjour,

Le même pour nous

Guéna

[Laurent Hoppl@]

Bon j'ai acheté le COBB à 40€.
Essai dès que possible (ce week-end si un miracle météorologique se produit !!!)

[Laurent Hoppl@]

Pas de pluie = miracle accompli = essai de barbecue Cobb

10 croquettes de charbon "Weber", 2cubes d'allumage, 10-15 minutes pour faire les braises.
5 minutes de préchauffage de la plaque avec le couvercle-dôme.
Et en avant la côte de bœuf. 10 minutes d'un côté, 4-5 minutes de l'autre. Suivi de champignons entiers durant 10 minutes.
Résultat une viande bien grillée, croustillante, saignante à cœur, et surtout au bon goût de charbon.
Et les champignons, un régal, comme fumés !

Truc dommage, les croquettes de charbon n'ont presque pas été consommées. Il faut que je trouve un moyen de pouvoir les réutiliser, peut-être l'accessoire Weber. Quelqu'un connait une astuce ?

Et un mot du nettoyage : je m'attendais à ce que ce soit pénible, mais finalement, les éléments sont petits et légers, donc pas de soucis !

Très content de mon achat, usage pour 4 personnes selon moi ...

[patou 03]

Bonjour j'ai voté pas de barbecue car je préfére le charbon de bois et presque partout en France INTERDIT

[Bonaud]

@ patou 03

On ne doit pas fréquenter les même campings, car je n'utilise QUE le charbon de bois, et j'ai toujours pu en faire, parfois sur des emplacements dédiés et équipés en cas de départ de feu, mais jamais subi d'interdiction...

Faut dire que c'est un de nos critères de choix d'un camping...

Serge

[freteurr]

Dans certains camping ou secteurs, les barbecue au charbon de bois est interdit sur l'emplacement. Je n'en connais pas le pourcentage. Mais des campings sont équipé de barbecue.
Quelques camping interdisent le barbecue électrique.

[patou 03]

@ patou 03

On ne doit pas fréquenter les même campings, car je n'utilise QUE le charbon de bois, et j'ai toujours pu en faire, parfois sur des emplacements dédiés et équipés en cas de départ de feu, mais jamais subi d'interdiction...

Faut dire que c'est un de nos critères de choix d'un camping...

Serge

Serge a Argelés ou je vais le plus souvent interdit partout sauf sur des emplacements réservés protégés sur certains campings quand je suis en itinérant comme cette année aucun intérét pour nous

[Bonaud]

@ freteurr

Je n'ai pas dit le contraire, mais que c'était un de nos critères de choix principaux avant de réserver, et que j'ai toujours trouvé des terrains où cela était autorisé, même en Languedoc-Roussillon (hors saison !) !

Et sinon que j'avais été sur des terrains où l'on pouvait mettre son barbecue sur un endroit cimenté où se trouvait tout le nécessaire pour éviter ou lutter contre les départs de feu !
(sable, extincteurs et même R.I.A. )

Je n'aime pas les barbecues communs, j'aime bien me servir de mon matériel....

Serge

[freteurr]

Avec le COBB, le risque est beau plus faible par rapport à un barbecue à charbon classique.
Nous avions été dans un camping à Argelès-sur-mer, je ne me souviens pas si c'était autorisé dans le camping.
Dans un village ou nous avions été quelques années plus tôt, c'était interdit sur l'emplacement. Avec le COBB, pas de soucis.
Dans un camping dans l’Aveyron ou nous avions séjourné, le barbecue électrique était interdit. Le barbecue à charbon, je ne m'en souviens plus.

[Bonaud]

@ freteurr

Le COBB est tout de même un barbecue à charbon de bois et donc soumis aux même réglementations, SAUF si l'interdiction ne concerne que les barbecues à feu ouvert !!!

Mais il est aussi beaucoup plus discret...

Serge

[Pilou]

Exact ! ça m'est arrivé de l'utiliser en laissant pendouiller une rallonge électrique

[freteurr]

Avec le COBB, si ça pète à l'intérieur, la braises n'ira pas très loin, surtout si il y a la plaque.
Pour ce qui nous concerne, la majorité du temps, il est au sol avec un sous de plat, bien posé posé à plat.

[J.C. Dédé-Montjouvent]

Electrique au moins ça ne fume pas et on empeste pas les voisins

[Bonaud]

@ J.C. Dédé-Montjouvent

Un des problèmes, c'est qu'ils tirent souvent 10 Ampères à eux tout seuls...
(souvent aux alentours de 2300 Watts !)

En dehors de cela pour moi ce n'est pas un vrai barbecue, pas plus que ceux à gaz...

Serge

[Laurent Hoppl@]

Electrique au moins ça ne fume pas et on empeste pas les voisins

Alors là, si on ne peut plus faire de barbecue au camping, où va-t-on ?

Nota : on peut faire chier le monde avec des sardines par exemple, et ce quel que soit le moyen de combustion, électrique, gaz ou charbon ...