En France aussiAu restaurant en Wallonie, on nous demande toujours quelle cuisson nous désirons
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Message par thithi » 19 avr. 2023 14:31
En France aussiAu restaurant en Wallonie, on nous demande toujours quelle cuisson nous désirons
Message par Papy80 » 19 avr. 2023 15:53
wiro49 a écrit : ↑17 avr. 2023 13:04Bonjour à toutes et tous.
Les moules BOUCHOTS d'aujourd'hui, très bonne, mais je préfère les Hollandaises, dans les bouchots, il y a bien trop de petites, la plupart, de deux à trois cm, aucune de 4. Les moules de Hollande sont bien mieux calibrée et pas de surprise, car, en nettoyant mes moules, j'y ai même trouvé des cailloux, une bonne dizaine plus gros que des petits pois.![]()
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C'est la dernière fois que je prends des moules de bouchots, ce seront des Hollandaises, des Espagnoles et même des Danoises, ou des moules de cordes, bien plus grosse. Dommage pour les producteurs français.![]()
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À part ça, la préparation était excellente.![]()
Message par wiro49 » 20 avr. 2023 19:19
Message par gaston990 » 20 avr. 2023 22:09
Message par angie » 21 avr. 2023 08:45
Message par Patrick Michel » 21 avr. 2023 10:16
Message par wiro49 » 21 avr. 2023 10:58
Message par gaston990 » 21 avr. 2023 12:14
Message par Pencroft » 21 avr. 2023 13:08
Message par Mdame Lili » 21 avr. 2023 18:30
Message par wiro49 » 22 avr. 2023 11:55
Message par Mdame Lili » 22 avr. 2023 14:01
Message par wiro49 » 22 avr. 2023 15:13
Message par angie » 22 avr. 2023 19:17
Message par wiro49 » 23 avr. 2023 12:55
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