AUJOURD'HUI j'ai .....

[wiro49]

Ce matin, j’étais au jardin avant 9h00. J’ai fait pas mal de récolte qui représente pas mal de boulots chez moi par la suite.
En effet, j’ai mis au congélateur, en portion individuelle, deux kilos de carottes, des bettes cuites, des haricots coco, que je n’ai pas laissé durcir et des scaroles qui commençaient à monter. J’ai fait aussi un coulis (huit litres) de tomates avec de très bons aromates et assez concentrée. En tout, j’ai déjà 16 litres de coulis, soit stérilisé, soit congelé et en principe, ce n’est pas fini. Ce sont mes enfants qui vont aussi en profiter, ils n’ont pas de jardin.

Et puis, j’ai mis en pots pour stérilisation 12 litres de minestrone, 10 litres de soupe tout légume avec de la plate côte, et 10 litres de bouillons avec une poule achetée ce matin.

Je ne sais pas si ça me revient moins cher de faire tout ça, mais au moins, je sais ce que je mange, car, à part la poule et la plate côte, tout vient du potager et au moins, je fais ce que j’aime, la cuisine.

J’aurais dû suivre cette formation, mais à l’époque, avec 11 enfants et mon beau-père seul à travailler, je n’ai pas pu suivre de cours et à 14 ans, au boulot. Je ne regrette rien, car au moins, j’ai appris beaucoup de chose, avoir la possibilité de voir 21 pays et ce que la vie apporte avec ses beaux cotés, mais aussi et bien entendu, les moins beaux cotés.

J'ai fini tout ça à 16h15 , fatigué puisqu'aucun moment de repos, mais très content de mon travail et qui sera bénéfique pour l’hiver.

[Jevalsol]

Bonjour,

Comme hier rien fait fait trop chaud 36°

[wiro49]

Ce matin, nouvelle récolte de tomates, 8 kg, je les laisse sur le côté et je ferais du coulis, avec celle de demain, ou après demain.
J'ai aussi récolté deux céleris branche très beaux, par contrepas les céleris boules qui restent petits. Un chou vert frisé aussi a été cueilli et le tout, au congélateur.
Les haricots de Soissons et les Orteils de prêcheur sont magnifiques et je vais en avoir une très belle récolte, mais, ça, j'ai encore le temps.
Je ne sais plus que faire avec les pâtissons tant il y en a et plus personne n'en veux. Demain, je vais contacter les associations, ?? ça va être la même chose avec les potirons, il doit bien en avoir entre 30 et 40 et ils sont déjà de très belle taille.
Dommage que mon appareil photo soit cassé, sinon, je vous aurais montré ce potager, j'attends le nouveau, mais il me semble que la livraison se fait attendre.

L'année prochaine, je mettrai beaucoup moins de plants de tomates, de pâtissons, de courgettes et de potirons. La même chose pour les haricots nains, mais plus de haricots verts à rames, la production a été assez forte et ça prend moins de place.

[Mdame Lili]

Roland n'as-tu pas un smartphone qui te permet de prendre des photos ?

[Pom_dAmour]

Bonjour

Cet après midi vouloir visité les Grottes de Saulges , pas possible , trop de monde , donc musé Préhistoire

[gaston990]

Reçu un coup de téléphone de mon électricien... il voulait venir placer la colonne et l'onduleur demain... j'ai dû lui dire que la maison est déjà occupée par le maçon... je voudrais bien qu'ils ne se marchent pas sur les pieds l'un l'autre... et que aussi un autre voisin fait des travaux dans sa maison et qu'on ne peut pas se garer à proximité... Alors, il viendra le 6 septembre ! un peu plus tard, ce sera la pose des panneaux et finalement l'électricien pour les raccorder et l'agréation par la société d'électricité !

et alors... s'il fait clair, mon compteur électrique pourra tourner à l'envers ! Ce qui sera pris sera pris mais... j'ai fait attention de limiter ma consommation d'électricité pendant toute l'année... et les compteurs sont relevés en novembre ! en hiver, je devrai donc consommer des kw "à crédit" et "rembourser" ces kw par ma production des longues journées 2024 ! encore des calculs de polichinelle !

[wiro49]

Non, Lili, je suis encore un homme des cavernes, un simple téléphone à touche. Les téléphones tactiles m'énervent un peu.
Actuellement, (21h00), j'ai mes tomates qui réduisent et demain, je les passe, j'ajoute le sel, poivres, ail et échalote, thym, sauge et romarin et soit, au congélateur, (j'en ai deux très grand) mais ça commence à être limite, soit, je stérilise.
Je fait ça seulement maintenant, bien trop chaud de la journée.

[Pencroft]

Visite de Bunratty et Limerick

On a trouvé un camping sympa en bord de lac (Lough Derg)

[greg01]

Aujourd’hui, enfin plutôt hier, nous avons décidé de partir quelques jours.
Vu que la caravane est toujours en chantier, nous nous sommes rabattus sur la tente.
Une première pour nos 4 enfants.

Nous sommes donc chez l’habitant dans le puy de Dôme.
La première nuit s’est bien passé.
Nous allons nous balader aujourd’hui.

Voici notre campement, nous sommes là jusqu’à vendredi.
Il y a même une vieille caravane qui traine sur le terrain.

Bonne journée à tous.

[Pom_dAmour]

Bonjour

Cet après midi visite de la ville de Château Gontier sur Mayenne

[gaston990]

Aujourd'hui j'ai remplacé la pompe de la caravane ! j'ai à nouveau de l'eau aux robinets !

Je suis retournée chez moi dans l'espoir d'intercepter le livreur mais il était déjà passé... il a trouvé la porte d'entrée ouverte et a déposé le colis à l'intérieur ! ce sont les maçons qui l'ont trouvé... j'ai eu l'occasion d'admirer leur travail : incroyable ce que ces deux gars travaillent vite et bien... finalement, ils ont réussi à monter le mur mitoyen ! ils m'ont dit que c'était mieux qu'il soit monté avant de faire la terrasse ! Ils espèrent avoir fini aujourd'hui... ils sont rudement bien organisés !

[angie]

bonjour
avec 42° on ne peut rien faire a part regarder la télé ou lire
c'est étouffant
j'en peux plus
on dort pas car trop chaud
on a pas faim
bref...ras le bol
il est bientôt 19 h et il fait encore 42°

[wiro49]

Angie comme je vous comprends. Ici, c'est bien moindre, nous en sommes à environ 32°, mais dans la cuisine, c'est l'enfer.
C'est pour cette raison, que tôt ce matin, j'ai continué à cuire mon coulis de tomate avec les aromates qu'il faut afin d'en donner à mon fils qui vient ce jour, me rendre visite.
Comme il n'a pas de voiture, je l'ai reconduit chez lui, près de Charleroi en Belgique et avec, environs, 11 litres de coulis de tomate, trois beaux pâtissons, une courgette, environs 5 litres de minestrone et 3 litres de bouillons de poule, des cornichons au vinaigre de cidre de pomme bio et bien d'autres.
C'est le rôle, il me semble de donner à ses enfants et petits, de bons légumes sans chimie et cultivé avec amour.

[Pencroft]

On a visité Clonmacnoise (superbe ! )

_ Chateau de Birr et Portfumna

L'rlande est très agréable à parcourir surtout avec cette météo exceptionnelle qui ne nous quitte pas.

[Papy80]

Bonjour !
27° sur la Côte Picarde hier et 20° cette nuit ,mais ce matin au réveil l'orage et la
sous un ciel presque noir ,il fait 20° le vent est faible même sous les Averses orageuses
d'après la météo on n'en tient pour la journée ,a 10 h l'orage s'est enfin éloigné
mais devrait revenir vers 13 h ,
Aujourd'hui bien que je trouve toujours un truc a faire ,je n'avais pas spécialement prévu beaucoup de travail
puisque j'ai bien bossé depuis le début de la semaine ,
mais vu la pluie et l'orage de toutes façons je crois que c'est foutu
alors on va prendre un peu de repos et essayer de le prendre comme il faut !